شباب العرب 2


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

شباب العرب 2
شباب العرب 2
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

سحابة الكلمات الدلالية

سحابة الكلمات الدلالية

سبتمبر 2021
الأحدالإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبت
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

اليومية اليومية

سبتمبر 2021
الأحدالإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبت
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

اليومية اليومية

التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




ارز بالكبد والقوانص

اذهب الى الأسفل

ارز بالكبد والقوانص Empty ارز بالكبد والقوانص

مُساهمة من طرف ساره ايمن 22/11/2015, 12:58

اليكم هذه الوصفة الرائعة التي تجعلكم تشعروا بالذ طعم بجد الوصفة دي حلوة اوي واكيد كلنا عايزين نغير شوية من اكلاتنا ونطور فيها ومش صعب ان ست البيت تخترع اكلات يعني مثلا تضيف شئ علي شئ مختلف تماما يمكن ان يكون حلو وطعم مختلف يعني ما ينفعش نقف عند وصفة وخلاص زنقول هي كده وما نعرفش نغير فيها اي حاجة .
” طريقة عمل الارز بالكبد والقوانص “
مقادير ارز بالكبد والقوانص:
– 2 كوب ارز .
-2 كوب ماء .
– 1 بصله كبيرة مفرومة .
-نصف كيلو كبد وقوانص .
– 2 ملعقة كبيرة سمنة .
-ملح حسب الرغبة .
-نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود .
-نصف ملعقة صغيرة بهارات .
للتزين :
– 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم او كزبرة مفرومة .
طريقة تحضير وطهي ارز بالكبد والقوانص:
-ناتي باناء كبير ونضع فيه الارز ونغسله جيدا ويصفي من الماء ويترك علي جنب .
-ناتي بالكبد والقوانص ونقطعها ونغسلها جيدا بالماء وابخل والليمون والملح ثم تصفي من الماء وتترك علي جنب .
-ناتي بحلة مناسبة لحجم الارز ونضعها علي نار متوسطة ثم نضع السمنة وبعد كده نضع البصلة المفرومة ونقلب جيدا ثم نضع مباشرة الكبد والقوانص ونقلب ثم نضيف عليهم الملح والفلفل والبهارات ولكن يجب مراعاة الملح يعني لازم يكون زيادة شوية علشان الارز.
– يقلب الخليط جيدا ويترك لمدة 3 دقائق وبعد كده نضيف الارز ثم الماء ونقلب برفق ونتركه علي نار متوسطة حتي يغلي ثم نضعه علي نار هادئة في مدة لا تقل 20 دقيقة .
-وعندما يطهو يقدم في طبق بشكل مرتب ويزين بالخضرة البسيطة او اي شئ تحبونه .
-يقدم علي السفرة ساخنا وبالف هنا وشفا .
المصدر : http://www.om-hassan.com/%D8%A7%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A8%D8%AF-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%88%D8%A7%D9%86%D8%B5/

ساره ايمن

عدد المساهمات : 10
نقاط : 30
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 19/11/2015

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى